カテゴリ:おうちのこと( 24 )

先日Naturel bleuさんがおいしいピクルスを作ってくれました
私の今までのピクルスのイメージとはぜんぜん違って
お野菜がとっても美味しくどんどん食べれちゃうんです

そのレシピを教えてもらってお勧めのワインビネガーも
お取り寄せしてもらったので
さっそくピクルス作りました!!
ピクルス液が足りなくなってもう一回作ったりといろいろありましたが
今から楽しみです

先日 自分の畑から収穫してきた
玉ねぎとにんじんもピクルスにしてみました
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ミニトマト置いてるんですが。。。
ミニ玉ねぎとミニにんじんです
こちらも楽しみ
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先日、コストコに行ってきました
コストコに行くと何を買おうかとすごく迷うのですが
前から気になっていた缶詰をいろいろかってみました

中でもS&W スライストマト オレガノ&バジル風味
家にとりあえずあったウインナーときのこを加えて
トマトソースを作ってパスタにしてみたのですが
普通のトマト缶よりもオレガノ&バジルのおかげで本格的な味に!!
これはいいかも なかなかおいしかったです
8缶セットだからいまいちだったらどうしようと思っていたのですが
ぜんぜん使えます

きのこミックスとミックスビーンズも6缶セット
キャンベルのコーンポタージュも12缶セットです
缶詰がいっぱいになってますが・・・

しばらくはいろいろ楽しめそうです
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広島県出身の私ですが
得意料理の1つ(そんなに得意料理ないですけど・・・)
広島風お好み焼き

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最近社宅に引っ越してきたご夫婦とお友達に
なったのでウエルカムの意味も込めて
我が家で3家族でお好み焼きパーティしました
お好み焼きははずれがないので
いいですよね!!
みんなでおなかいっぱい食べました
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今年は雪がよく降りますね
今朝も起きたら真っ白な世界でした

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ふとんの中でぬくぬくしていたかったのですが
今日は年に一度あるかないかの
資源ごみの当番・・・
朝から外に出なくては

でもまだ誰も踏んでない雪の景色を見たり
雪国気分も味わえたのでよかったかな
やっぱり寒かったですが・・・


こんな日はおうちでのんびりカフェ気分
年末にエスプレッソマシーンを購入して
最近やっと使えるようになって来ました
そろそろ人を呼んでもいいかな?
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